International Conference of Health Polytechnic Surabaya, Seminar Nasional Kesehatan 2015

Font Size: 
Konsumsi Energi Dan Protein Ibu Hamil Kek Di Wilayah Puskesmas Menur Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya
Riska Nur Azizah, Dian Shofiya

Last modified: 2017-07-31

Abstract


Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada ibu hamil merupakan salah satu masalah gizi yang sering
dihadapi oleh bangsa Indonesia,ibu hamil termasuk kelompok yang paling rentan mengalami Kekurangan
Energi Kronis (KEK) karena pada masa kehamilan ibu mengalami perubahan fisologis tubuh sehingga
kebutuhan gizinya pun juga berubah. Kekurangan gizi pada saat sebelum hamil dan selama hamil dapat
menimbulkan kelainan pada bayi atau bahkan kelahiran premature (Waryana ,2010). Dengan kata lain
kualitas bayi yang dilahirkan sangat tergantung  pada keadaan gizi ibu sebelum dan selama hamil.  
Kota Surabaya memiliki 63 puskesmas, jumlah ibu hamil pada tahun 2012 mencapai 41,121 orang.
Total ibu hamil KEK kota Surabaya pada tahun 2012 sebanyak 3968 orang ibu hamil, sekitar 9,64 % dari
seluruh ibu hamil di kota Surabaya.
Penelitan ini bertujuan untuk memberikan bambagaran tentang jumlah energi dan protein yang
dikonsumsi oleh Ibu Hamil KEK. Populasi penelitian adalah ibu hamil KEK yang berada  di wilayah
Puskesmas Menur Kecamatan Sukolilo. Besar sampel penelitian adalah 20 ibu hamil KEK. Data dianalisa
secara diskriptif.
Hasil penelitian memberikan bukti 65% ibu hamil menderita defisit energi dari total Angka
Kecukupan Gizi (AKG) 65% ibu Hamil juga mengalami defisit Protein total Angka Kecukupan Gizi
(AKG).
Ibu hamil dan WUS diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnyakesehatan bagi janin
sehingga harus diperhatikan kebiasaan makan yangakan dikonsumsi. Tenaga kesehatan diharapkan dapat
meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang bahaya KEK bagi kondisi ibu dan janin.

Kata kunci : Kekurangan Energi Kronis, KEK

Full Text: PDF